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水炊きパーティー
自宅を引っ越しして1ヶ月、ようやく落ち着いたのもあって友人関係第1弾の引っ越しパーティーを
昨日行いました。
今回のメインディッシュは水炊き。
5日前からポン酢作成を初め(お酒・みりん・醤油・米酢・かぼす・昆布・鰹節)前日から
鶏ガラ(薩摩地鶏3羽)をとり、かなり本格的な水炊きになりました(^^)
宴は夜中の1時まで続き、沈没者幼児1名、帰宅不能2名大いに盛り上がりました。

ご参加いただきました皆様、色々とお気遣いいただき\ありがとうございました/
来年の佐伯旅行ぜひ実現しましょう!

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その前に相茶家とのロンボック旅行の報告会も企画します!
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【2006/09/10 11:45】 | 未分類 | コメント(0) | page top↑
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